12月1日，河北省委常委、張家口市委書記武衛(wèi)東、張家口市長趙文鋒等一行現(xiàn)場查看了冬奧村運動員餐廳工程進度。集團冬奧服務團隊餐飲組負責人現(xiàn)場介紹了餐廳及廚房情況。
張家口冬奧村運動員餐廳在中旅服務團隊的緊密配合和全力支持下，現(xiàn)場整改工作快馬加鞭，已完成精開荒工作，設備物資也已大范圍移入。武衛(wèi)東詳細視察了餐臺佈置、廚房配置等方面的情況和運營規(guī)劃，強調(diào)了兩方面要求：一是要全面保障運動員餐廳的安全運行，既要重視餐廳的防疫安全和食品安全，又要重視消防安全，要強化防范意識、嚴格懲處機制，敲響防范火患的警鐘，筑牢安全防線。二是要全面做好設備設施的測試工作，儘早排查發(fā)現(xiàn)問題隱患，切實把問題解決在冬奧村閉村管理之前，務必保障運動員餐廳正式投用后的平穩(wěn)運行。（中旅酒店）
